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Un cabinet di dimensioni maggiori, adatto comunque ad un uso amatorialeSmokycino LProcessing

BBQ Cabinet Reverse Flow verticale isolato estremamente versatile che ben si presta alle diverse preparazioni di affumicatura, stufati, dessert, essiccazione, pane, focacce e derivati. Ideale per le lunghe cotture come pulled pork, brisket, ribs (costine)

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Smokycino L

49x70xh126 cm

Interno cooking 35x60xh62 cm

Griglie gn1(32.5x53 cm)

Peso circa 180 kg

Caratteristiche generali

Pareti cooking in ferro da 3 mm, reverse 2 mm, esterno 1.5 mm ( per un totale di 6, 5 mm)
4 ruote piroettanti da 12,5 cm
Valvola da 2 pollici (Vent in con un ingombro da aggiungere alla larghezza di 20 cm)
1 water pan inox
2 griglie 32,5×53 cm gn1
Total black con inserti verdi