https://sartoriadelbbq.com/wp-content/uploads/2020/11/img-floater-brown-huge.png
https://sartoriadelbbq.com/wp-content/uploads/2020/11/img-brown-floater.png

Con Caja ChinaSanta Maria GrillCotture dirette

Il dispositivo definitivo ed in assoluto più divertente per le vostre cotture dirette in griglia. Uno stile di cottura sudamericano.
bt_bb_section_bottom_section_coverage_image

Santa Maria Grill su misura

Un progetto  che trae spunto dal barbecue in stile Santa Maria nella lontana California nella cui Valle, piuttosto ventosa, nacque l’esigenza di gestire il calore in eccesso, dovuto all’ossigenazione naturale della brace, con una griglia regolabile in altezza.

Con la SANTAMARIAGRILL si  possono gestire cotture dirette di pezzi di carne (anche interi), di spessore notevole e garantire una cottura lenta ed uniforme a fuoco medio.

La griglia a “V” (detta biologica), per i modelli più grandi, fa sì che i succhi vengano raccolti tutti in un punto evitando sfiammate legate ai succhi/grassi che cadono direttamente sulla brace ardente.

Si adatta a diversi usi (professionali/amatoriali), ma la cosa più entusiasmante è che noi di “Sartoria del BBQ” la cuciamo su misura … come più vi piace!! 

Importante: la vernice utilizzata è soggetta a manutenzione ordinaria in base all’utilizzo della stessa

Optional e accessori

Tutte le misure sono da appoggio con possibilità di renderle autonome aggiungendo i supporti di rialzo con ruote 

griglia biologica inox e canalina raccolta succhi (costo in base al modello)
Kit girarrosto completo di motore, spiedo e ganci ferma carne.
Supporti smontabili con ruote
plate/plancia 6 mm inox
https://sartoriadelbbq.com/wp-content/uploads/2021/04/DSCN0144_1web-1280x1280.jpg

45x25xh85

Ferro da 5 mm
Vernice alta temperatura
1 griglia inox con tondino da 5 mm
Interamente smontabile
Peso circa 25 kg
https://sartoriadelbbq.com/wp-content/uploads/2021/05/20190331_111211-1280x1280.jpg

70x35xh85

Ferro da 5 mm
Vernice alta temperatura
2 griglia inox con tondino da 5 mm
Interamente smontabile
Peso circa 40 kg
https://sartoriadelbbq.com/wp-content/uploads/2021/04/DSCN0151_1-1280x1280.jpg

100x35xh85

Ferro da 5 mm
Vernice alta temperatura
2 griglia inox con tondino da 5 mm
Interamente smontabile
Peso circa 55 kg
https://sartoriadelbbq.com/wp-content/uploads/2021/05/image00043-1280x1280.jpeg

70x45xh85

Ferro da 5 mm
Vernice alta temperatura
2 griglia inox con tondino da 5 mm
Interamente smontabile
Peso circa 75 kg
https://sartoriadelbbq.com/wp-content/uploads/2021/05/FB_IMG_1616398025435-1280x1280.jpg

100x45xh85

Ferro da 5 mm
Vernice alta temperatura
2 griglia inox con tondino da 5 mm
Interamente smontabile
Peso circa 110 kg
Codiqa
Bello
Applauz
Konstrakt
Estato
Hotel California
Avantage
Urbanist

Machinery tools production

Taking seamless key performance indicators offline to maximise the tail.

Product transport and logistics

Nanotechnology immersion will close the loop on focusing solely on the bottom line.

Adaptible to your product needs

Dramatically visualize customer directed convergence without revolutionary ROI.

Fast and quality production

Assertively iterate resource maximizing products after leading intellectual capital.
Contatta la Sartoria del BBQ

Hai bisogno di ulteriori informazioni?

    https://sartoriadelbbq.com/wp-content/uploads/2021/04/DSCN0181-1000x640.jpg
    https://sartoriadelbbq.com/wp-content/uploads/2020/11/img-red-skew.png
    Conversano (BA)
    Via Guglielmi, 5
    Telefono
    331 8610607